neue Schälmaschine

Es steht uns eine Schälmaschine für getrocknete Kastanien zur Verfügung, Damit können wir unsere getrockneten Kastanien effizienter schälen und auch die Qualität unseres Kastanienmehls nochmals verbessern. 

Diese Maschine eignet sich auch zum Schälen von Eicheln. Also wer Mehl aus Eicheln herstellen möchte, wir schälen Ihre Eicheln. 

Gefunden wurde diese Maschine in Spanien bei einer Veranstaltung von EUROCASTANEA.

Wir haben schon lange nach dieser Maschine gesucht und auch schon begonnen selbst einen Prototypen zu entwerfen. Letztendlich haben wir diese Maschine in Spanien bei einer Veranstaltung von EUROCASTANEA gefunden. Mit 25 kg Kastanien im Gepäck sind wir nach Corullon (Nordspanien) gereist, um zu testen, ob diese Maschine auch für unsere Kastanien aus dem Wald- und von Streuobstwiesen geeignet ist. Diese haben nämlich ganz andere Schäleigenschaften als Plantagenkastanien. Der Versuch lieferte ein überzeugendes Ergebnis.

Erklärung

 

 

Testen mit den eigenen Kastanien 

überzeugendes Ergebnis