Juni 2024

Laue Sommernächte, gemütlich auf der Terasse oder im Garten sitzen, mit der Familie, mit Freunden, oder vor dem Fernseher in EURO – Euphorie. Warum nicht mal an Stelle von Chips oder Popcorn in Öl gebratene Kastanien mit Nuss- oder Kürbiskernöl, Gewürzen oder Kräutern anbieten, oder wer es süß liebt, in Saft oder Rotwein karamelisierte Kastanien. Sie sind nebenbei noch Glücksbringer und beruhigen die Nerven, sollte ein Entscheidungsspiel mal zu spannend werden.
Auch Grillen ist Thema. Kastanien eignen sich zum Grillen, entweder pur oder mariniert in Öl, Kräutern und Gewürzen.
Einfach probieren.
Rezepte für 2 Snacks, die schnell gemacht und vorbereitet werden können, für ein  Ausscheidungsspiel im Fernsehen mit der Familie und mit Freunden,  oder für welches Beisammensein immer, finden Sie in den folgenden Beiträgen.